À partir de 2005, le théâtre est devenu une priorité grâce à l’engagement du metteur en scène Christian Schiaretti, directeur du Théâtre National Populaire de Villeurbanne. Des créateurs et des interprètes de tous horizons s’expriment sur leurs pratiques. Lectures et mises en espace de textes de Maurice Maeterlinck, Paul Claudel, Georges Bernanos, Valère Novarina, illustrent, en divers lieux du château et du parc, la fécondité de la tradition du théâtre poétique.
De 2005 à 2011, sept «Rencontres» centrées sur la poésie dramatique déclinent les différents aspects du projet conçu par Christian Schiaretti.